Hưng Yên: Nhãn "cỏ" giá thấp, nhãn ngon giá vẫn 50.000 đồng/kg, muốn mua phải đặt trước

 Hưng Yên: Nhãn "cỏ" giá thấp, nhãn ngon giá vẫn 50.000 đồng/kg, muốn mua phải đặt trước

Ông Nguyễn Văn Thế - Chủ tịch Hội Nông dân xã Hàm Tử, nơi được coi là "thủ phủ" nhãn của Hưng Yên cho biết, trái ngược với giá nhãn cỏ (hàng dùng để làm long nhãn sấy), nhãn Miền Thiết ở Hàm Tử vẫn được giá cao và đắt khách. Thậm chí, loại nhãn siêu ngọt đang được giá cao trên 50.000 đồng/kg cũng không có hàng để bán.

Ông Nguyễn Văn Thế cho biết, hiện nhãn siêu ngọt hay còn gọi là nhãn đường đang có chất lượng và có giá bán cao nhất ở Hưng Yên, có thời điểm giá sản phẩm lên đến 80.000 đồng đến 100.000 đồng/kg.

NHÃN HƯNG YÊN.

Hàm Tử có lợi thế là vùng đất màu mỡ được phù sa của sông Hồng bồi đắp qua hàng nghìn năm. Nơi đây là quê hương của giống nhãn Miền Thiết nổi tiếng với trái nhãn to, cùi dày, độ đường cao, để lại sức hút khó quên trong lòng người thưởng thức mỗi khi có dịp về vùng đất này.

Bạt che cỏ

Trò chuyện với PV Dân Việt, ông Nguyễn Văn Thế - Chủ tịch Hội ND xã kiêm Chủ tịch HĐQT HTX Nhãn Miền Thiết (xã Hàm Tử, huyện Khoái Châu) cho biết: Ngay từ thời điểm mới thành lập (năm 2015), Hợp tác xã (HTX) Nhãn Miền Thiết đã xây dựng mô hình thâm canh nhãn theo tiêu chuẩn VietGAP. Đồng thời, HTX trực tiếp thực hiện sản xuất cây giống, bảo đảm nhu cầu thị trường cây giống quanh năm.

"Áp dụng phương pháp hữu cơ trong trồng trọt là một trong những nguyên tắc mà xã viên trong HTX phải thực hiện, để bảo tồn và gìn giữ chất lượng, mẫu mã của nhãn Miền Thiết", ông Thế khẳng định.

 LỢI THẾ KHI ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP HỮU CƠ.

Ông Thế cho biết thêm, việc áp dụng phương pháp hữu cơ trong quá trình chăm sóc cây nhãn rất cần thiết, bởi với diện tích trồng nhãn khoảng 100ha, lại nằm liền kề với nhau, nếu chăm sóc từng khu vườn riêng biệt mà không cùng một lúc với các vườn nhãn khác sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ diện tích trồng nhãn nếu như có dịch bệnh xảy ra.

Cách trải bạt ngăn ngừa cỏ

Vùng nhãn đặc sản Hưng Yên năm nay được mùa lớn.

Lợi thế của việc áp dụng phương pháp hữu cơ sẽ tạo cho quá trình chăm sóc, thu hoạch, đặc biệt là áp dụng các phương pháp khoa học kỹ thuật được chặt chẽ, từ khâu bón phân, định tán, tỉa cành, định quả và phun thuốc đều được triển khai một cách đồng bộ, từ đó cho ra sản phẩm trái nhãn có chất lượng tốt.

"Chính vì chăm sóc bằng phương pháp hữu cơ nên hàng năm người trồng nhãn ở đây thu hoạch với năng suất và chất lượng rất cao, trung bình 60 - 80 quả/kg, độ đường đạt 16 – 22% Brix, mẫu mã tương đối đẹp. 

GIÁ BÁN 

Với năng suất 7 - 8 tạ/sào và giá bán với loại nhãn siêu ngọt, có mẫu mã đẹp tại vườn của gia đình ông Thế khoảng 50.000 - 60.000 đồng/kg có thời điểm giá sản phẩm đạt giá 80.000 đồng đến 100.000 đồng/kg, tùy năm", ông Thế tiết lộ.

Cách làm nhà lưới trồng rau mái bằng

Năm 2010, giống nhãn Miền Thiết được công nhận là giống nhãn Quốc gia, cần được bảo tồn. Năm 2019, HTX nhãn Miền Thiết được UBND tỉnh Hưng Yên công nhận Nhãn Miền Thiết là sản phẩm nhãn quả tươi OCOP.

Cận cảnh loại nhãn đường phèn có giá bán trên 50.000 đồng/kg ở Hưng Yên.

nguồn sưu tầm.